FREE WORLDWIDE SHIPPING

Peptider

 

Peptider är polymerer (kedjor) med 50 eller färre aminosyror som förenas via peptidbindningar. Skillnaden mellan en peptid och ett protein är deras storlek, där proteiner består av mer än 50 aminosyror. Peptider kan ha många olika funktioner, såsom signalering inuti och mellan celler och organ.

Hur peptider skapas


Peptider bildas oftast via den så kallade proteinsyntesen, där aminosyror är länkade till varandra på ett organiserat sätt via så kallade peptidbindningar. Peptider kan också skapas genom att klyva proteiner (proteiner innehåller 51 eller fler aminosyror i en kedja) i cellen, eller produceras syntetiskt i ett laboratorium.

strukturera
En tripeptid består av tre aminosyrarester. R är sidokedjan från den första aminosyran. R 'respektive R' 'avser den andra och den tredje aminosyran.

 


En tripeptid består av tre aminosyrarester. R är sidokedjan från den första aminosyran. R 'respektive R' är för den andra och tredje aminosyran. Tripeptid (tri = 3). Peptidbindningen (-C (= O) NH-) bildas genom en reaktion mellan karboxyldelen av en aminosyra och aminodelen av en annan. Efter att aminosyrorna har skapat en peptid kallas de tidigare aminosyrorna aminosyrarester. I en peptid kallas aminosyraresten som har en aminogrupp som inte är bunden till någonting en N-terminal. Aminosyraresten med en karboxylgrupp som inte är bunden till något kallas en C-terminal. Det finns bara en N-terminal och en C-terminal per peptidkedja.


Olika typer av peptider
Peptider får lite olika namn beroende på hur långa de är:

Dipeptid: 2 aminosyrarester
Tripeptid: 3 aminosyrarester
Tetrapeptid: 4 aminosyrarester
Pentapeptid: 5 aminosyrarester
Det finns också några mer allmänna termer för peptider:

Oligopeptid: 2 till 20 aminosyrarester
Polypeptid: Ospecificerad längd (till och med längre än 50 aminosyrarester).
Namngivning av peptider
Ordningen i vilken aminosyraresterna är kopplade spelar en viktig roll i peptidens egenskaper. Du börjar räkna från N-terminalen när du heter en peptid med en ordformel. Om vi har en tripeptid (tri = 3) där valin (val, V) sitter först och är N-terminal, sitter glycin (gly, G) i mitten och lysin (lys, K) sitter sist och är C-terminal så namnges peptiden enligt följande med koder på tre bokstäver:

Val - Gly - Ljus

Alternativt så här med en bokstavskoder:

VGK

Alla koder med tre bokstäver och koder med en bokstav